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題 名:
冷殺菌技術對果蔬汁保存之影響:Effect of Cold Sterilization on Preservation of Fruit and Vegetable Juices
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
49:7 2017.07[民106.07]
- 頁 次:
頁72-80
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
121:2=722 2017.08[民106.08]
- 頁 次:
頁44-58
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
202 2017.12[民106.12]
- 頁 次:
頁115-150