查詢結果
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題 名:
高齡者食品改質技術及質地評估:Softening Technologies and Texture Evaluation Methods for Elderly Foods
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- 書刊名:
- 卷 期:
48:2 2016.02[民105.02]
- 頁 次:
頁53-64
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
12 2016.07[民105.07]
- 頁 次:
頁1-18
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題 名:
分析國內外老人飲食建議及質地分級現況:Recommended Diets and Texture Classification for Older Adults
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
41:4 2016.12[民105.12]
- 頁 次:
頁113-123
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題 名: