查詢結果
檢索結果筆數(4)。 各著作權人授權國家圖書館,敬請洽詢 nclper@ncl.edu.tw
-
- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
79:7 2016.07[民105.07]
- 頁 次:
頁356-362
-
-
題 名:
高齡者食品改質技術及質地評估:Softening Technologies and Texture Evaluation Methods for Elderly Foods
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
48:2 2016.02[民105.02]
- 頁 次:
頁53-64
-
題 名:
-
- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
10:1 2016.03[民105.03]
- 頁 次:
頁86-113
-
- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26:5 2016.10[民105.10]
- 頁 次:
頁185-194