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不同荔枝品種果皮褐化過程的生理變化:Changes in Physical and Chemical Propertiesin the Fruit of Different Litchi Cultivars (Litchi chinensis Sonn.) during Browning
梁佑慎 方信秀 柯立祥 Liang, Yu-shen; Fang, Hsin-hsiu; Ke, Lih-shang;
台灣農學會報
16:4 2015.12[民104.12]
頁311-328
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