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Factors Affecting the Production and Molecular Weight of Levan of Bacillus subtilis Natto in Batch and Fed-batch Culture in Fermenter:
Wu, Fang-chen; Chou, Shou-zu; Shih, Ing-lung;
Journal of the Taiwan Institute of Chemical Engineers
44:6 2013.11[民102.11]
頁846-853
TCI引用統計