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食品技師政策推動與未來發展:Future Development and Policy Motivation of Food Professional Technologists into Food Manufacture
陳清美 許朝凱 鄭維智 馮潤蘭 蔡淑貞 Chen, Ching-mei; Hsu, Chao-kai; Cheng, Wei-chih; Feng, Ruenn-lan; Tsai, Shu-jean;
食品藥物研究年報
3 2012.11[民101.11]
頁185-191
TCI引用統計