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利用離子層析法檢測蔬菜中硝酸鹽及亞硝酸鹽含量:Determination of the Nitrate and Nitrite Contents in Vegetables by Ion Chromatography
陳瑋芸 蔡沁玹 郭景豪 黃立宇 蔡佳芬 曾素香 闕麗卿 施養志 Chen, Wei-yun; Tsai, Ching-hsuan; Kuo, Ching-hao; Huang, Li-yu; Tsai, Chia-fen; Tseng, Su-hsiang; Chiueh, Li-ching; Shih, Daniel Yang-chih;
食品藥物研究年報
3 2012.11[民101.11]
頁1-7
TCI引用統計