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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
4 2011.06[民100.06]
- 頁 次:
頁93-112
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2011.08[民100.08]
- 頁 次:
頁34-50
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
14 2011.05[民100.05]
- 頁 次:
頁(A4)1-(A4)14
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
154 2011.10[民100.10]
- 頁 次:
頁41-44
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題 名:
溫泉水質及感官品評分析:Analysis of the Water Quality and the Sensory Evaluation of Hot Spring
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
38 2011.03[民100.03]
- 頁 次:
頁1-10
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
143 2011.01[民100.01]
- 頁 次:
頁1-14
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題 名:
浸漬對稉米吸水特性及米飯品質影響之探討:Effects of Soaking on the Water Absorption and Quality of Cooked Japonica Rice
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
49:5 2011.10[民100.10]
- 頁 次:
頁221-232
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
60:1 2011.03[民100.03]
- 頁 次:
頁11-20
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
15 2011.12[民100.12]
- 頁 次:
頁151-159
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
23 2011.08[民100.08]
- 頁 次:
頁133-154
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
65 2011.12[民100.12]
- 頁 次:
頁178-186
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
7:1 2011.04[民100.04]
- 頁 次:
頁51-71