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Studies on Thin-layer Drying Models of FIR-assisted Freeze-drying on Tylose:Tylose應用遠紅外線冷凍乾燥之薄層乾燥模型探討
林宇平 Lin, Yeu-pyng;
東方學報
32 2011.12[民100.12]
頁121-136
TCI引用統計