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臺灣米於史瓦濟蘭之食味品質分析:Sensory Evaluation for Preference and Acceptability of the Taiwan Indica Rice var. TCS 10 in the Kingdom of Swaziland
吳東鴻 王俊富 賴明信 Wu, Dong-hong; Wang, Chun-fu; Lai, Ming-hsing;
臺灣農業研究
60:1 2011.03[民100.03]
頁11-20
TCI引用統計