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屠宰週齡對大體型閹雞血液、屠體性狀、皮膚及肌肉色澤之影響:Effect of Slaughter Age on Plasma and Carcass Traits in Caponized Taiwan Native Chickens
林正鏞 劉登城 許振忠 Lin, Cheng-yung; Liu, Deng-cheng; Hsu, Jenn-chung;
畜產研究
43:4 2010.12[民99.12]
頁307-316
TCI引用統計