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焙火處理對不同海拔茶區茶葉化學成份及品質之影響:Main Chemical Components and Quality of Tea Roasting Treatment at Different Altitude Areas
蘇煜倫 林金池 侯金日 Su, Yu-lun; Lin, Jin-chih; Hou, Chin-jin;
嘉大農林學報
7:2 2010.08[民99.08]
頁17-32
TCI引用統計