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檢索結果筆數(6)。 各著作權人授權國家圖書館,敬請洽詢 nclper@ncl.edu.tw
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
3 2010.06[民99.06]
- 頁 次:
頁56-66
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題 名:
食鹽在調配『萊姆伏特加調酒』之功能性探討:The Salt Effect on the Preparation of Vodka Lime Liqueur/Drink
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
13 2010.12[民99.12]
- 頁 次:
頁43-47
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
7:3 2010.09[民99.09]
- 頁 次:
頁261-284
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
9 2010.04[民99.04]
- 頁 次:
頁79-101
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題 名:
以修正德菲法探討廚師綠色職能:A Modified Delphi Study to Identify Chefs' Green Competencies
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
16:1 2010.04[民99.04]
- 頁 次:
頁67-88
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2 2010.10[民99.10]
- 頁 次:
頁160-169