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與綠茶相比,烏龍茶毫不遜色:談烏龍茶特徵發酵產物--聚酯型兒茶素(Theasinensins)的生理功效:
區少梅 蔡永生 張如華
食品資訊
236 2010.04[民99.04]
頁42-46+48-49+52-54
TCI引用統計