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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
41:9 2009.09[民98.09]
- 頁 次:
頁5-16
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題 名:
決明子發酵產品的開發:Development of Fermented Products Derived from Cassia Seed
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
41:9 2009.09[民98.09]
- 頁 次:
頁17-28
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題 名:
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題 名:
山藥的生理功能與發酵利用:The Function of Dioscorea Spp. and Its Application to Fermentation Material
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
41:9 2009.09[民98.09]
- 頁 次:
頁29-41
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題 名: