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- 題 名:
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- 卷 期:
2:2 2008.06[民97.06]
- 頁 次:
頁139-152
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- 題 名:
- 作 者:
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- 卷 期:
2:4 2008.12[民97.12]
- 頁 次:
頁48-72
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
37:3 2008.09[民97.09]
- 頁 次:
頁157-174
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題 名:
臺灣地區連鎖性餐飲業的麥當勞化:The McDonaldization of Chain Catering Trade in Taiwan
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2 2008.02[民97.02]
- 頁 次:
頁69-91
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
194=431 2008.08[民97.08]
- 頁 次:
頁60-63
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
59:3 2008.09[民97.09]
- 頁 次:
頁222-239
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
59:3 2008.09[民97.09]
- 頁 次:
頁240-280
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
3:1 2008.09[民97.09]
- 頁 次:
頁1-17
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
261 2008.06[民97.06]
- 頁 次:
頁37-45
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2:2 2008.12[民97.12]
- 頁 次:
頁56-62
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
6 2008.12[民97.12]
- 頁 次:
頁81-92
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題 名:
燒烤餐廳之選擇與消費價值之關係:Hedonic and Utilitarian Value: Investigating of BBQ Style Restaurant in Taiwan
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
3:4 2008.12[民97.12]
- 頁 次:
頁138-153
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
3:4 2008.12[民97.12]
- 頁 次:
頁191-203
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題 名:
創業食譜--臺灣中餐廚師成功創業之研究:The Recipe for Being an Entrepreneur--Successful Chef Entrepreneurship in Taiwan
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
5:4 2008.12[民97.12]
- 頁 次:
頁377-408
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題 名:
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題 名:
創新商業模式的導入--吉之口速食公司:The Implementation of Business Model Innovation: Kippo Fast Food Company
- 作 者:
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- 卷 期:
15:專刊 2008.04[民97.04]
- 頁 次:
頁21-40
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2:3 2008.09[民97.09]
- 頁 次:
頁148-158
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
137 2008.01[民97.01]
- 頁 次:
頁54-66
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
137 2008.01[民97.01]
- 頁 次:
頁67-82
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
21:1 2008.03[民97.03]
- 頁 次:
頁51-81
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- 題 名:
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- 書刊名:
- 卷 期:
40:4 2008.04[民97.04]
- 頁 次:
頁39-45