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不同乾燥方式對土肉桂葉乾燥及抗氧化特性之影響:Effects of Different Drying Methods on Cinnamomum Osmophloeum Kaneh Leaf and Antioxidant Activity
劉紹培 洪福良 彭錦樵 李仰修 Liew, Siew-poi; Hong, Fu-liang; Peng, Jin-chyau; Li, Yang-shiou;
台灣農學會報
9:4 2008.08[民97.08]
頁361-379
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