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Determination of Aflatoxin M1 Levels in Turkish White and Kashar Cheeses Made of Experimentally Contaminated Raw Milk:檢測由實驗污染生乳製成土耳其白乳酪及Kashar乳酪中黃麴毒素M1之含量
Colak, Hilal;
藥物食品分析
15:2 2007.06[民96.06]
頁163-168+209
TCI引用統計