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奈米光觸媒燈管照射處理對生鮮豬肉品質改善之研究:Quality Improvement of Fresh Pork by Irradiation Treatment with Nanophotocatalyst Fluorescent Lamps
郭文隆 曾再富 Kuo, Wen-lung; Tseng, Tsai-fuh;
崇仁學報
1 2007.12[民96.12]
頁67-78
TCI引用統計