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檢索結果筆數(3)。 各著作權人授權國家圖書館,敬請洽詢 nclper@ncl.edu.tw
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25 2007.06[民96.06]
- 頁 次:
頁213-219
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題 名:
蔬果中之膳食纖維及其機能特性:Functional Properties of Dietary Fiber from Vegetables and Fruits
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
39:7 2007.07[民96.07]
- 頁 次:
頁15-22
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題 名:
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題 名:
高壓均質技術在食品工業上之應用:Applications of High Pressure Homogenization in Food Industry
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
39:8 2007.08[民96.08]
- 頁 次:
頁16-24
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題 名: