刊名
類目
出版年
資料類型
檢索結果筆數(1)。 各著作權人授權國家圖書館,敬請洽詢 nclper@ncl.edu.tw
在搜尋的結果範圍內查詢:
全部
排序
每頁顯示
1
澱粉發酵性酵母之創製及其生理特性之探討:Creation of Starch-fermenting New Yeasts and Their Physiological Characterization
歐展吟 吳寧容 朱育儀 鄧德豐 Ou, Chan-yin; Wu, Ning-jung; Chu, Yu-yi; Teng, Der-feng;
臺灣農業化學與食品科學
44:5 民95.10
頁307-314
TCI引用統計