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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
207 民94.06
- 頁 次:
頁32+34-36
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題 名:
殺菌液蛋烘焙加工(3)--餅乾篇:Application of Pasteurized Liquid Egg to Cookie Making(Ⅲ)
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
122=193 2005.07[民94.07]
- 頁 次:
頁49-55
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題 名: