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題 名:
麵包店生產製造場所之安全設施與衛生管理:The Safety Facility and Hygiene Management in the Production Area of Bakery
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
119=190 2005.01[民94.01]
- 頁 次:
頁32-34
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題 名:
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題 名:
點亮臺灣烘焙文化的星光--照耀地球村:To Enlighten the Global Village with Taiwan's Baking Culture
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
119=190 2005.01[民94.01]
- 頁 次:
頁70-74
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
120=191 2005.03[民94.03]
- 頁 次:
頁48-52
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2:4 民94.12
- 頁 次:
頁535-550