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題 名:
烘焙食品常見的危害及預防措施:The Major Protective Hazards and Control Measures in Baking Products
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
119=190 2005.01[民94.01]
- 頁 次:
頁35-37
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
152=389 2005.02[民94.02]
- 頁 次:
頁85-89
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- 題 名:
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編 次:
1
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
37:7 2005.07[民94.07]
- 頁 次:
頁19-24
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- 題 名:
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編 次:
2
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
37:8 2005.08[民94.08]
- 頁 次:
頁43-48
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- 題 名:
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編 次:
3
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
37:9 2005.09[民94.09]
- 頁 次:
頁49-55
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題 名:
反式脂肪標示計算及其分析方法之簡介:Trans Fat Labeling: Calculation and Analysis
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
37:4 2005.04[民94.04]
- 頁 次:
頁43-48
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
154=391 2005.04[民94.04]
- 頁 次:
頁47-51
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
155=392 2005.05[民94.05]
- 頁 次:
頁71-75
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
4 民94.11
- 頁 次:
頁55-57
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
124=195 民94.11
- 頁 次:
頁64-67
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- 題 名:
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編 次:
4
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
268 民94.12
- 頁 次:
頁30-40
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
268 民94.12
- 頁 次:
頁50-53
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
160=397 民94.10
- 頁 次:
頁75-79
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
160=397 民94.10
- 頁 次:
頁88-93
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
161=398 民94.11
- 頁 次:
頁76-81
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
161=398 民94.11
- 頁 次:
頁91-96
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- 題 名:
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編 次:
3
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
267 民94.11
- 頁 次:
頁40-46
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- 題 名:
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編 次:
2
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
266 民94.10
- 頁 次:
頁28-34
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
266 民94.10
- 頁 次:
頁44-52
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
230 民94.11
- 頁 次:
頁20-27