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臺北縣市餐盒從業人員餐飲衛生知識:A Study of Commissary Foodservice Staffs' Knowledge of Food Sanitation in Taipei
徐詩旻 龔熒慧 倪維亞 Hsu, Shih-min; Kung, Ying-huei; Ni, Way-ya;
輔仁民生學誌
11:1 民94.12
頁75-91
TCI引用統計