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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
37:2=41 2004.04[民93.04]
- 頁 次:
頁1-7
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2 民93.07
- 頁 次:
頁209-242
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
40:2 2004.06[民93.06]
- 頁 次:
頁27-36
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題 名:
中式風味蛋薄餅的開發及其品質評估:Studies on the Development and Quality Evaluation of Chinese-style Egg Patty
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
42:2 2004.04[民93.04]
- 頁 次:
頁88-97
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
71 2004.07[民93.07]
- 頁 次:
頁111-113
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
45 2004.12[民93.12]
- 頁 次:
頁69-75