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- 題 名:
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- 卷 期:
194 2003.04[民92.04]
- 頁 次:
頁45-47
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
241 2003.09[民92.09]
- 頁 次:
頁32-34
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
48:2 2003.06[民92.06]
- 頁 次:
頁99-105
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題 名:
天然酵母製作老麵於麵包上的應用講習會報導:Use Nature Yeast to Make Sour Dough and Apply on Bread
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
112=183 2003.11[民92.11]
- 頁 次:
頁52-56
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
44:3 2003.07[民92.07]
- 頁 次:
頁211-216
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題 名:
釀酒酵母的分類與鑑定:Classification and Identification of Wine Making Yeasts
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
35:7 2003.07[民92.07]
- 頁 次:
頁54-58
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題 名:
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題 名:
臺灣沿岸海水中五種紅酵母屬酵母菌之分佈:Distribution of Five Rhodotorula Spp. in Seawater around Taiwan
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
41:2 2003.04[民92.04]
- 頁 次:
頁95-100
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題 名:
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題 名:
五種紅酵母屬酵母菌的分子類緣關係分析:Phylogenetic Analysis of Five Rhodotorula spp.
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
41:2 2003.04[民92.04]
- 頁 次:
頁101-112
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
1 民92.01
- 頁 次:
頁85-131