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題 名:
加工製程對冷凍牡蠣品質之影響:Effect of Manufacturing Processes on Quality of Frozen Oyster
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- 書刊名:
- 卷 期:
11:1/2 民92.12
- 頁 次:
頁67-73
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
1 2003.03[民92.03]
- 頁 次:
頁8-11