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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
9:3 2003.08[民92.08]
- 頁 次:
頁14-20
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題 名:
明末救荒野蔬編納入家庭食譜之探討:Famine Food Included in a Late Ming Refined Home Cookbook
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
6 2003.12[民92.12]
- 頁 次:
頁103-115
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
34 2003.12[民92.12]
- 頁 次:
頁173-188
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題 名:
Chinese Food: Perceptions and Publications in the United States:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
5 2003.02[民92.02]
- 頁 次:
頁124-145
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
18 2003.10[民92.10]
- 頁 次:
頁1-11
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
7:1 2003.03[民92.03]
- 頁 次:
頁42-56
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
19:6=222 2003.04[民92.04]
- 頁 次:
頁127-131