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市售現榨果汁大腸桿菌O157及沙門氏桿菌污染之調查:Investigation of Contamination by Escherichia Coli O157 Serotype and Salmonella spp. in Freshly Squeezed Fruit Juice in Taiwan Area
胡仲勳 賴宣陽 管麗珍 鄭守訓 吳克慧 徐錦豐 Hwu, Chung-hsun; Lai, Shiuan-yang; Kuan, Li-chen; Chen, Shou-hsun; Wu, Ko-hui; Shyu, Jiin-fung;
藥物食品檢驗局調查研究年報
21 2003.08[民92.08]
頁339-343
TCI引用統計