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題 名:
低酸性無菌加工產品之殺菌值評估實務:Sterility Evaluation for Aseptically Processed Low-acid Foods
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
34:3 2002.03[民91.03]
- 頁 次:
頁1-11
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
189 2002.06[民91.06]
- 頁 次:
頁55-63
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
27:5=216 2002.10[民91.10]
- 頁 次:
頁120-135
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
11:6 2002.11[民91.11]
- 頁 次:
頁445-454
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
52 2002.12[民91.12]
- 頁 次:
頁41
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題 名:
Integrated Control of Black Rot Disease of Wasabi, Caused by Phoma wasabiae:山葵黑心病之綜合防治
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
43:3 2002.07[民91.07]
- 頁 次:
頁219-225
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
18:3=72 2002.09[民91.09]
- 頁 次:
頁144-148
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
1 民91.11
- 頁 次:
頁113-118