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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
39:6 2001.12[民90.12]
- 頁 次:
頁387-394
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題 名:
低糖戚風蛋糕品質與貯存安定性:The Quality and Storage Stability of Low-Sugar Chiffon Cake
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
39:1 2001.02[民90.02]
- 頁 次:
頁87-95
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題 名: