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蝦殼廢棄物中幾丁質酶生產菌的篩選及最適生長條件的探討:Isolation of Chitinolytic Bsacteria for Shrimp Shell and Its Optimal Growth Conditions
林仲聖 薛孟娟 廖桂晴 Lin, Chung-sanint; Hsueh, Meng-cnuan; Liao, Kuei-chiang;
元培學報
8 2001.06[民90.06]
頁21-35
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