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題 名:
紅麴代謝的特性與保健食品開發:Monascus Physiology and the Development of Monascus Functional Food
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- 書刊名:
- 卷 期:
16:1/2 民90.06
- 頁 次:
頁33-37
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題 名:
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題 名:
A Journey of Discovery in Functional Dietary Components and Epidemiology:流行病學研究與食品保健功能的發現
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26:2 2001.06[民90.06]
- 頁 次:
頁69-76
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題 名: