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蕎麥品質之研究--GBSS蛋白之初探:The Preliminary Studies on the GBSS Proteins of Buckwheat (Fagopyrium esculentum L. Moench)
張隆仁 王國津 謝兆樞 Chang, Long-zen; Wang, Gwo-jhin; Hsieh, Jaw-shu;
臺中區農業改良場研究彙報
70 2001.03[民90.03]
頁65-72
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