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Investigation for Contamination of Parasite and Aerobic Bacteria in Frozen Tilapia Fillets in Taiwan:市售冷凍吳郭魚片寄生蟲與微生物調查
辛致煒 黃尹虹 Shin, Jyh-wei; Huang, Yin-hung;
藥物食品分析
8:1 2000.03[民89.03]
頁51-56
TCI引用統計