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題 名:
冷藏食品之製程控制與衛生改善:Improving Sanitary Quality of Chilled Food by Process Control
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
32:1 2000.01[民89.01]
- 頁 次:
頁1-6
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題 名:
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題 名:
校園冷藏食品販賣及管理導向:The Vending and Managing Trend of Refrigerated Foods at Schools
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
32:1 2000.01[民89.01]
- 頁 次:
頁7-9
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
32:1 2000.01[民89.01]
- 頁 次:
頁10-14