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1
蛋白分解酵素在調味料產業的應用及發展潛力--兼論龜甲萬公司及Novozyms公司對調味料發展的影響及展望:
程竹青
食品市場資訊
8912 2000.12[民89.12]
頁18-23
TCI引用統計
2
特作篇:喝茶養生:
阮逸明 程竹青
鄉間小路
26:3 2000.03[民89.03]
頁42-47