刊名
類目
出版年
資料類型
檢索結果筆數(2)。 各著作權人授權國家圖書館,敬請洽詢 nclper@ncl.edu.tw
在搜尋的結果範圍內查詢:
全部
排序
每頁顯示
1
唾液與血液中乳酸、肌酸酐、血尿素氮、尿酸濃度之比較:Comparison of the Concentration of Lactate, Creatinine, Blood Urea Nitrogen and Uric Acid between Saliva and Blood
黃欽詮 蔡錦雀 許美智 Huang, Chin-chuan; Tsai, Chin-chueh; Hsu, Mei-chih;
大專體育學刊
1:1 1999.06[民88.06]
頁49-58
TCI引用統計
2
豬肉於貯存與加工過程之安全性評估:胺基酸、肌酸酐與還原醣變化和食物致突變物形成之關係:Evaluation on the Safety of Pork during Storage and Processing: Relationship between the Changes in Amino Acid, Creatinine and Reducing Sugar, and the Formation of Food Mutagens
鄭信男 康志強 楊宜松 劉黃惠珠 蔡順仁 Jenq, Shinn-nen; Chang, Zhi-chyahang; Yang, I-song; Liu Huang, Rosa; Tsai, Shun-jen;
中華民國營養學會雜誌
24:4 1999.11[民88.11]
頁379-396