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題 名:
市售豬血及鴨血製品中硼砂之調查報告:Survey of Borax in Swine and Duck Blood Products
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
17 1999.10[民88.10]
- 頁 次:
頁198-199
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題 名:
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題 名:
市售鴨□中保色劑及硼砂之調查:Investigation of Nitrite and Borax in Cured Ducks
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
17 1999.10[民88.10]
- 頁 次:
頁202-204
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
48:2 1999.06[民88.06]
- 頁 次:
頁100-127