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題 名:
市售鴨□中保色劑及硼砂之調查:Investigation of Nitrite and Borax in Cured Ducks
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
17 1999.10[民88.10]
- 頁 次:
頁202-204
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
30:1 1999.01[民88.01]
- 頁 次:
頁59-69
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
62 1999.02[民88.02]
- 頁 次:
頁165-175
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
7:1/2 民88.12
- 頁 次:
頁45-51