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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
37:3 1999.09[民88.09]
- 頁 次:
頁371-378
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
17 1999.10[民88.10]
- 頁 次:
頁153-163
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題 名:
市售豬血及鴨血製品中硼砂之調查報告:Survey of Borax in Swine and Duck Blood Products
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
17 1999.10[民88.10]
- 頁 次:
頁198-199
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題 名:
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題 名:
市售魩仔魚硼砂及螢光增白劑之調查:Survey of Borax and Fluorescent Whitening Agent in Boiled Larval Fish
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
17 1999.10[民88.10]
- 頁 次:
頁200-201
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
17 1999.10[民88.10]
- 頁 次:
頁274-284
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
17 1999.10[民88.10]
- 頁 次:
頁285-292
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
37:2 1999.06[民88.06]
- 頁 次:
頁255-262
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
7:4 1999.12[民88.12]
- 頁 次:
頁269-277
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26:6 1999.12[民88.12]
- 頁 次:
頁564-571
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題 名:
鑑定果汁攙假之分析工具:Analytical Tools for Identification of Fruit Juice Adulteration
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:11 1999.11[民88.11]
- 頁 次:
頁13-22
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
7:3 1999.09[民88.09]
- 頁 次:
頁207-214
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
7:3 1999.09[民88.09]
- 頁 次:
頁225-232
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題 名:
Studies on the Determination of Hydrogen Peroxide and Its Dissipation in Foods:食品中過氧化氫之定量及其消退情形之探討
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
7:2 1999.06[民88.06]
- 頁 次:
頁131-142
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
7:2 1999.06[民88.06]
- 頁 次:
頁163-167
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
37:4 1999.12[民88.12]
- 頁 次:
頁516-522