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1
淺談發酵乳之製作:
王麗茹
食品市場資訊
8803 1999.03[民88.03]
頁36-38
TCI引用統計
2
臺灣乳品市場動態及發展方向:
中華食品工業雜誌
36 1999.09[民88.09]
頁56-62