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- 題 名:
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- 卷 期:
7:4 1998.12[民87.12]
- 頁 次:
頁271-277
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:3 1998.06[民87.06]
- 頁 次:
頁281-292
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
4:1 1998.12[民87.12]
- 頁 次:
頁41-71
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- 題 名:
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編 次:
下
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
142 1998.07[民87.07]
- 頁 次:
頁57-59
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題 名:
鮪肉在一氧化碳氣體處理過程中之色澤及品質變化:Change in Color and Quality of Tuna during Treatment with Carbon Monoxide Gas
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
6:3 1998.09[民87.09]
- 頁 次:
頁605-613
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
6:3 1998.09[民87.09]
- 頁 次:
頁615-623
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
70 1998.09[民87.09]
- 頁 次:
頁60-62
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
69 1998.08[民87.08]
- 頁 次:
頁29-34
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
69 1998.08[民87.08]
- 頁 次:
頁35-39
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題 名:
鮪肉中一氧化碳殘存量之定量:Quantitative Determination of Carbon Monoxide Residue in Tuna Flesh
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
6:1 1998.03[民87.03]
- 頁 次:
頁439-445
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
72 1998.11[民87.11]
- 頁 次:
頁56-58
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
62 1998.01[民87.01]
- 頁 次:
頁29-31
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
62 1998.01[民87.01]
- 頁 次:
頁43-47
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
137 1998.02[民87.02]
- 頁 次:
頁38-49
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
546 1998.06[民87.06]
- 頁 次:
頁31-48
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
36:2 1998.02[民87.02]
- 頁 次:
頁125-137
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
13 1998.06[民87.06]
- 頁 次:
頁38-45
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
545 1998.05[民87.05]
- 頁 次:
頁23-30