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題 名:
山羊乳αs[feb5]-酪蛋白之性質:Properties of αs[feb5]-Casein in Goat Milk
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
46:11/12 民87.12
- 頁 次:
頁347-349
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題 名:
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題 名:
葉酸強化對保久羊乳貯藏期間品質之影響:Effects of Folic Acid Fortification on Keeping Quality of Long Life Goat Milk
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
27:4 1998.12[民87.12]
- 頁 次:
頁541-551
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
9:3 1998.09[民87.09]
- 頁 次:
頁31-35
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
156 1998.12[民87.12]
- 頁 次:
頁35-37
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題 名:
簡介羊乳品中牛乳攙假之檢測:Detection of Cows' Milk in Goats' Milk Products
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
30:12 1998.12[民87.12]
- 頁 次:
頁29-43
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
6 1998.03[民87.03]
- 頁 次:
頁26-36
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
14 1998.01[民87.01]
- 頁 次:
頁19-22
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
294 1998.06[民87.06]
- 頁 次:
頁28-34