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檢索結果筆數(46)。 各著作權人授權國家圖書館,敬請洽詢 nclper@ncl.edu.tw
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
68 1998.12[民87.12]
- 頁 次:
頁21-28
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
127 1998.05[民87.05]
- 頁 次:
頁29-30
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
163/164 民87.08
- 頁 次:
頁10-31
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題 名:
市售豆類製品中過氧化氫、亞硫酸鹽及硼酸及其鹽類之調查:Survey of Hydrogen Peroxide, Sulfite and Boric Acid in Bean Products
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
16 1998.10[民87.10]
- 頁 次:
頁152-157
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
44:3 1998.09[民87.09]
- 頁 次:
頁311-322
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題 名:
採收高度對空心菜產量及生長性狀影響之研究:Effects of Harvesting Heights on the Yield and Growth in Ipomoea aquatica Forsk
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
44:4 1998.12[民87.12]
- 頁 次:
頁383-392
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
64 1998.04[民87.04]
- 頁 次:
頁44-45
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
14:1=157 1998.06[民87.06]
- 頁 次:
頁4-25
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
64 1998.04[民87.04]
- 頁 次:
頁29-34
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
10 1998.03[民87.03]
- 頁 次:
頁37-42
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題 名:
烘焙產品的膨大機制與化學膨大劑:The Expansion Machanism & Chemical Leavening of Bakery Foods(I)
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編 次:
上
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
77=148 1998.01[民87.01]
- 頁 次:
頁28-31
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題 名:
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題 名:
幫食物穿上護身衣--食用膜的功能與應用:Functions and Applications of Edible Films
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
78=149 1998.03[民87.03]
- 頁 次:
頁55-57
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題 名:
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題 名:
烘焙產品的膨大機制與化學膨大劑:The Expansion Machanism & Chemical Leavening of Bakery Foods(2)
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編 次:
下
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
78=149 1998.03[民87.03]
- 頁 次:
頁75-77
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
6 1998.09[民87.09]
- 頁 次:
頁11-12
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
特刊20 民87.03
- 頁 次:
頁28-47