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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
440 1998.12[民87.12]
- 頁 次:
頁1-25
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題 名:
脂肪含量對乳化型豬肉塊品質之影響:Effect of Fat Content of Emulsion-Type Pork Nugget Qualities
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
4:1 1998.06[民87.06]
- 頁 次:
頁27-32
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
158 1998.12[民87.12]
- 頁 次:
頁41-43
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
223 1998.07[民87.07]
- 頁 次:
頁39-41
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
1 1998.06[民87.06]
- 頁 次:
頁201-212
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
147 1998.02[民87.02]
- 頁 次:
頁6-8