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檢索結果筆數(7)。
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題 名:
小麥啤酒之釀造:
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作者:
涂秀麗
- 書刊名:
製酒科技專論彙編
- 卷 期:
20 1998.03[民87.03]
- 頁 次:
頁42-46
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題 名:
啤酒的異味:
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作者:
涂秀麗
- 書刊名:
製酒科技專論彙編
- 卷 期:
20 1998.03[民87.03]
- 頁 次:
頁47-50
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題 名:
小型啤酒工業在臺灣啤酒消費市場的展望:
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作者:
涂秀麗
- 書刊名:
製酒科技專論彙編
- 卷 期:
20 1998.03[民87.03]
- 頁 次:
頁86-89
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題 名:
美國啤酒花:
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作者:
涂秀麗
- 書刊名:
製酒科技專論彙編
- 卷 期:
20 1998.03[民87.03]
- 頁 次:
頁90-97
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題 名:
麥芽的種類:
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作者:
涂秀麗
- 書刊名:
製酒科技專論彙編
- 卷 期:
20 1998.03[民87.03]
- 頁 次:
頁98-109
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題 名:
著色麥芽:
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作者:
涂秀麗
- 書刊名:
製酒科技專論彙編
- 卷 期:
20 1998.03[民87.03]
- 頁 次:
頁110-114
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題 名:
麥芽化學分析值的評估:
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作者:
涂秀麗
- 書刊名:
製酒科技專論彙編
- 卷 期:
20 1998.03[民87.03]
- 頁 次:
頁151-156
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