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產蛋菜鴨與產蛋來航雞蛋黃中之脂蛋白分佈及脫輔基脂蛋白成分之比較:Comparative of Egg Yolk Lipoprotein Profile and Apolipoprotein Components between Laying Tsaiya Ducks and Leghorn Hens
連塗發 洪炎明 詹德芳 Lien, Tu-fa; Horng, Yan-ming; Jan, Der-fang;
中華農學會報
180 1997.12[民86.12]
頁45-56
TCI引用統計