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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
1996.08[民85.08]
- 頁 次:
頁16-20
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
30 1996.10[民85.10]
- 頁 次:
頁11-12
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
30 1996.10[民85.10]
- 頁 次:
頁13-14
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8 1996.01[民85.01]
- 頁 次:
頁9-12
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題 名:
半濕性糕點的HACCP自主衛生管理(2):HACCP for Intermediate Moisture Pastries(2)
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
69=140 1996.09[民85.09]
- 頁 次:
頁30-33
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
68=139 1996.07[民85.07]
- 頁 次:
頁31-32
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題 名:
半濕性糕點的HACCP自主衛生管理(1):HACCP for Intermediate Moisture Pastries(1)
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
68=139 1996.07[民85.07]
- 頁 次:
頁62-64
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
85 1996.07[民85.07]
- 頁 次:
頁21-36
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
129 1996.09[民85.09]
- 頁 次:
頁47-49
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
104 1996.12[民85.12]
- 頁 次:
頁9-15
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
6:11=69 1996.11[民85.11]
- 頁 次:
頁20-25
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- 題 名:
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編 次:
1
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
117 1996.08[民85.08]
- 頁 次:
頁34-42
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- 題 名:
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編 次:
2
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
118 1996.10[民85.10]
- 頁 次:
頁35-41
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- 題 名:
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編 次:
3
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
119 1996.12[民85.12]
- 頁 次:
頁24-30
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題 名:
半濕性糕點的HACCP自主衛生管理(3):HACCP for Intermediate Moisture Pastries(3)
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
70=141 1996.11[民85.11]
- 頁 次:
頁46-49
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題 名: